Güterwege trifft Fermentista

Sendereihe
Güterwege – Wir verlassen den Holzweg
  • 20210205gueterwegefermentista
    75:00
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Güterwege trifft Krünzeug
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Buchpräsentation "Das leise Sterben"
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Güterwege trifft Ewald Grünzweil; A faire Milch
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Güterwege trifft Kallee auf der Walz
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Güterwege trifft Gemüse-Exkursion Vorarlberg @ Rheintal und Bregenzerwald
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Güterwege trifft Ranata Schmidtkunz
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Güterwege trifft Gregor Sieböck
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Güterwege trifft Gerald Koller
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Güterwege Erik Händeler

Andrea Bierwolf: Ich bin Expertin für die Fermentation aus Leidenschaft und überzeugt von der gesundheitlichen Wirkung uralter Traditionen. Viele kleine gesundheitliche Beschwerden wie ein ständiges Kopfweh, eine unregelmäßige Verdauung verbunden mit Bauchschmerzen und regelmäßige Pilzinfektionen bin ich durch das tägliche Essen und Trinken von fermentierten Lebensmitteln los geworden und fühle mich seither rundum wohl. Ich liebe es, die einzelnen fermentierten Geschmäcker zu erforschen und diese mit viel Hintergrundwissen und praktischer Erfahrung zu verbinden.

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Foto: Mehr als nur essen

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