Schnitzel mit Reis

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Nicht nur das Schnitzelfleisch, nein leider auch der Reis hat leider so seine Treibhausgas Probleme.

Wie bitte? Gustav traut seinen Ohren nicht was unser mülviertler Bauer ihm schon wieder erzählt. Der hat sich nämlich bei seinem Reisbauern-Kollegen in China informiert, wieso da in den überfluteten Reisfeldern Methan entsteht. Zum Glück gibts schon einige Strategien wie man massenhaft Reis produzieren könnte, ohne das Klima weiter anzuheizen.

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