29:00 Min. KulturTon KulturTon: Das Kochbuch der Philippine Welser 15.12.2020 – Wie hat man im 16. Jahrhundert gekocht? Eine von vielen Antworten liefert das Kochbuch der Philippine Welser in der Sammlung Schloss Ambras.
59:53 Min. Volksmusik und Tradition Neues Kochbuch der Pfarre Windhaag. 09.12.2019 – In der Pfarrkanzlei Windhaag wurden alte Rezepte aus der Zeit des 19. Jhdt’s entdeckt. Die Texte mussten aus dem Kurrenten in unsere heutige Schrift übersetzt und auch von den Mengenangaben auf unsere Bedürfnisse abgestimmt werden. Viele…
59:55 Min. Willkommen im MÜK Willkommen im MÜK: Private Taste 26.07.2019 – Zu Gast bei Margit Kasimir ist diesmal Anita Moser, die Kochbuchautorin von Private Taste, mit köstlichen Rezepten und vielen Tipps von der Vorspeise bis zum Dessert. https://www.private-taste.at/
21:32 Min. Aufblattlt Bibliothek Strobl Aufblattlt – Bibliothek Strobl – September 2018 19.09.2018 – Regina Jungmayer Autorin von Strobl präsentiert ihre neuen Bücher!
57:00 Min. Music Across Ein musikalisches Kochbuch – „Slow Music“ und die Sängerin & Pianistin Sofia Taliani 23.08.2018 – 42. Sendung (Erstausstrahlung: 22. August 2018 bei ORANGE 94.0) Ein musikalisches Kochbuch – „Slow Music“ und die Sängerin & Pianistin Sofia Taliani „Music Across“ führt Sie diesmal auf eine kulinarische musikalische Reise mit der…
59:59 Min. Reingehört Quergekocht mit Foxi 05.07.2018 – In dieser Sendung geht es um die bereits erschienen Kochbücher „Quergekocht 1+2“ und der weitere Plan von Foxi zu seinem nächsten Kochbuch. Weiters ging es um Tipps und Tricks vom Chefkoch persönlich, sowie einige Gedanken zu den…
54:53 Min. Zu Gast in Downtown Bad Radkersburg Harald Irka zu Gast in Downtown Bad Radkersburg 07.05.2018 – Als am 07.05.2018 der erst 27-jährige und somit jüngste 3-Haubenkoch der Welt, der Stradener Harald Irka der Gast in der 32. Ausgabe meiner Sendung war, gab es unter anderem zu erfahren, wie man auf die Idee kommt, Mispelkerne zu fermentieren,…
59:24 Min. Open Space – im Freien Radio Freistadt Gesunde Gmeinde Lasberg – Kochbuch 10.11.2016 – Gerlinde Tucho, Karin Leitner und Barbara Wiesinger sprechen über die Angebote der Gesunden Gemeinde Lasberg. Gesunde Gemeinden unterstützen und stärken das Gesundheitsbewußtsein ihrer Bevölkerung und bemühen sich um die Schaffung…
29:59 Min. Zum Beispiel Literatur Kuchlweanarisch Leana – Leabiachl fia Fuatgschrittane 05.04.2016 – Zu Gast in der Sendung ist diesmal der Wiener Schriftsteller Ludwig Roman Fleischer anlässlich des Erscheinens seines letzten Werkes: Kuchlweanerisch leana.
Vorgekostet. Bernhards Kochbuchtipps Suppenglück 10.11.2015 – Sonja Riker, Suppenglück. Mit Fotos von Patrick Wittmann. Verlag Antje Kunstmann, München, 2010, 176 Seiten, 19,90 Euro Heute geht es um ein Suppen-Kochbuch. Das Titelbild des vor mir liegenden Suppen-Kochbuchs zeigt eine lächelnde, hübsche…