Stallgeflüster #37: Was ist drin, was steht drauf? – Über Milch, Quoten und Cappuccinoschaum
19.05.2014 – Im zweiten Teil des Schwerpunkts „Was ist drin, was steht drauf?“ beschäftigen wir uns mit der Milch. „Milch“ als Nahrungsmittel meint allgemein die spezifische Nährflüssigkeit von Säugetieren. Im Deutschen wird der Ausdruck aber…
