Fleischkonsum und Klimawandel

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Gänse- und Entestopfleber - eine Delikatesse aus Grausamkeit
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JAHRESRÜCKBLICK

Der Klimawandel-Experte Franz Stangl aus Graz, der in Kooperation mit dem Haus der Wissenschaften die Ausstellung climate.change leitete, berichtet über die Folgen der Massentierhaltung für das Klima. Intensivvviehwirtschaft, Monokulturen, um Futtermittel zu erzeugen, Überdüngung des Bodens,…haben nicht nur Einfluss auf das Klima, sondern auf unsere gesamte Umwelt.

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