Vorgekostet – Bernhards Kochbuchtipps

Sendereihe
Internationaler Frauentag – 8. März
  • 2019_03_08_vorgekostet_FRAUENTAG
    Download
    14:38
audio
Internationaler Frauentag & 15 Jahre kinovi[sie]on
audio
Den Künstlerinnen auf der Spur
audio
Umzug im Alter - Internationaler Frauentag
audio
ReVulvation: Die Frauen*vernetzungsgruppe Innsbruck
audio
Step Up! Gegen Gewalt. Sendung vom Frauenhaus Tirol
audio
SLUT OR NUT – Sexualisierte Gewalt gegen Frauen
audio
das mensch. gender_queer on air – Audre Lorde: The Berlin Years
audio
Thinking out loud: Gerechtigkeit für Frauen
audio
im namen der mutter – Judith Klemenc im Gespräch mit Tove Soiland

Anläßlich des Frauentages 2019 werden in Vorgekostet drei Frauen und ihre Kochbücher vorgestellt. Es sind Frauen, deren Lebensbiographien nicht unterschiedlicher sein könnten. Konkret geht es um die Amerikanerin Julia Child und ihren Klassiker französisch kochen, dann um die Vietnamesin Kim Thuy und ihr Geheimnis der vietnamesischen Küche sowie um die Dänin Trin Hahnemann und ihr neuestes Kochbuch Copenhagen Food. Was diese drei Frauen verbindet, ist, dass sie sich in einer von Männern dominierten Welt als Küchenchefinnen behaupten.

Macher: Bernhard Nicolussi 

Schreibe einen Kommentar