Aquaponik – Die alternative Anbauform

Sendereihe
Esskultour
  • Aquaponik_mixdown2
    30:00
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TTIP und der Karmelitermarkt
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Am Feld der LobauerInnen

Esskultour beschäftigt sich heute mit Aquaponik. Bei diesem Anbauverfahren leben Fische in einer Symbiose mit Nutzpflanzen wie Gemüse, Obst und Kräutern. Wir haben mit Walter von der Urban Tilapa Fischfarm in der Lobau und mit Siegfried und Gert von Ponganic gesprochen.

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