• 2016-08-19_tierproduktersatz
    57:00
  • OGG, 167.56 kbps
  • 68.32 MB
Klicken Sie auf 'Download', um die Datei in der Originalqualität herunterzuladen.

Lebensmittelwissenschafter Dr. Kurt Schmidiger erzählt von aktuellen Entwicklungen am Lebensmittelmarkt

In den letzten Jahren hat sich die Geschwindigkeit stark erhöht mit der Neuerungen im Bereich der Alternativen zu Tierprodukten entwickelt und präsentiert werden. In diesem Gespräch erzählt Lebensmittelwissenschafter und Geophysiker Dr. Kurt Schmidinger von den oft sehr kreativen neuen Innovationen, die gerade weltweit entwicklet, versucht und vermarktet werden.

Seine Projekt-Webseite ist unter futurefood.org zu finden.

Die Sendung beinhält frei lizensierte Musik vom Free Music Archive:

Gruppe: BoxCat Games
Album: Namless: The Hackers RPG Soundtrack

Fremdmaterial in 2016-08-19_tierproduktersatz
Mt Fox Shop by BoxCat Games (cc-by)
B-3 by BoxCat Games (cc-by)
Young Love by BoxCat Games (cc-by)
Inspiration by BoxCat Games (cc-by)
Rolling by BoxCat Games (cc-by)
Melody by BoxCat Games (cc-by)