• 20130500_Die_Kraeuterhexe_29_Hollunder-Mai
    10:00
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Ein Pflanzenportrait über den Hollunder – die Musik stammt von Franziska Fleischanderl und Bernd Bechtloff und ihrer CD „die himmelsleiter eine musikalische erquickung“

Frau Holle eine Wächterin und Heilerin die in keinem Garten fehlen sollte.

Hollerstrauben:

frisch gesammelte Blüten in einen Backteig aus ca 1/4 l Milch (ggf auch Bier oder Wein), einem Ei, einer Prise Salz und 200 g glattem Mehl am Stiel haltend tauchen und in heißem Öl oder Fett herausbacken, mit reichlich Staubzucker bestreuen und genießen.

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Produziert am:
10. April 2013
Veröffentlicht am:
10. April 2013
Thema:
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RedakteurInnen:
Sabine Eilmsteiner
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Sabine Eilmsteiner
sabine.kraeuterhexe (at) gmail.com
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